Der Verkäufer gibt nur gekennzeichnete Tiere ab, stellt ein Begleitpapier nach dem amtlichen Muster aus und übergibt es dem Käufer; den Abgang meldet er binnen sieben Tagen an HI-Tier. Das gilt auch, wenn die Tiere zum Schlachthof gehen.
Der Käufer braucht eine registrierte Haltung, übernimmt nur gekennzeichnete Tiere, meldet den Zugang binnen sieben Tagen mit der Registriernummer des Verkäufers und bewahrt das Begleitpapier mindestens drei Jahre auf. Beide tragen die Bewegung ins Bestandsregister ein.
Wer was tut
- Verkäufer: kennzeichnenJedes Tier ist gekennzeichnet, bevor es den Betrieb verlässt – auch ein junges Lamm. Kennzeichnung
- Verkäufer: BegleitpapierAusfüllen und unterschreiben, bei der Übergabe dem Käufer bzw. Schlachthof mitgeben.
- Verkäufer: Abgang meldenBinnen sieben Tagen an HI-Tier, mit der Registriernummer des Käufers – nicht des Transporteurs. So melden Sie
- Käufer: Zugang meldenBinnen sieben Tagen, mit Anzahl, Datum und der Registriernummer des Verkäufers.
- Käufer: Begleitpapier aufbewahrenMindestens drei Jahre. Eine Kopie kann im Bestandsregister die Angaben zum Zugang ersetzen.
- Beide: BestandsregisterDie Bewegung eintragen. Bestandsregister
Was im Begleitpapier steht
- TierartSchafe oder Ziegen ankreuzen.
- Abgebender BetriebName, Anschrift, Registriernummer.
- BestimmungsbetriebTierhalter oder Schlachthof, mit Name und Anschrift oder Registriernummer.
- TiereAnzahl und Kennzeichen.
- TransportTransportunternehmen, Registriernummer, Kfz-Kennzeichen.
Vordrucke: LKV Bayern (PDF) · LKV NRW (PDF) · amtliches Muster
Häufige Fragen
Brauche ich ein Begleitpapier, wenn ich Schafe verkaufe?
Ja. Der abgebende Halter erstellt das Begleitpapier nach dem Muster der Anlage 10 Viehverkehrsverordnung und händigt es dem Empfänger bei der Übergabe aus – auch bei Schlachttieren.
Wer meldet den Verkauf von Schafen an HI-Tier?
Beide: Der Verkäufer meldet seit 1. August 2023 den Abgang, der Käufer den Zugang, jeweils binnen sieben Tagen und mit der Registriernummer des anderen Betriebs.
Darf ich Schafe an jemanden ohne Registriernummer verkaufen?
Wer Schafe halten will, muss die Haltung vorher anzeigen und bekommt dann eine Registriernummer. Ohne sie kann weder der Käufer den Zugang melden noch Sie den Abgang mit seiner Nummer.
Quellen
- § 36 Viehverkehrsverordnung (Begleitpapier) – vom Tierhalter zu erstellen, Muster der Anlage 10; dem Empfänger bei Übergabe aushändigen; Empfänger bewahrt mindestens drei Jahre auf
- Anlage 10 Viehverkehrsverordnung (Muster Begleitpapier) – abgebender Betrieb, Bestimmungsbetrieb (Tierhalter/Schlachthof), Anzahl und Kennzeichen, Transportunternehmen und Kfz-Kennzeichen, Unterschrift
- § 34 Abs. 1, § 35 und § 38 Viehverkehrsverordnung – Kennzeichnung spätestens vor dem Verbringen; Übernahme binnen sieben Tagen mit Anzahl, Registriernummern, Datum; Übernahme nur gekennzeichneter Tiere
- HI-Tier, Informationen zu Schafen und Ziegen (info08, Stand 11.11.2024) – seit 01.08.2023 auch Abgangsmeldungen; „Gehen die Tiere vom Betrieb zum Schlachthof, meldet der Betrieb Abgang.“
- § 26 Abs. 1 Viehverkehrsverordnung – Anzeige vor Beginn der Haltung
- Landratsamt Aichach-Friedberg, Informationen zur Hobbyhaltung von Schafen und Ziegen (Stand April 2020) – Begleitdokument „auch zur Schlachtung“
- LKV Bayern, Begleitpapier für Schafe und Ziegen (V.702)
- LKV Nordrhein-Westfalen, Begleitpapier Schafe/Ziegen
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